记者6月7日从太原市清徐县政府部门获悉，近日，农业农村部和财政部联合公布了年农业产业融合发展项目创建名单，清徐县孟封镇入选农业产业强镇创建名单，成为太原市唯一入选乡镇。
据了解，清徐县孟封镇是一个典型的农业乡镇，全镇现有耕地面积8.1万亩，主要种植玉米、小麦、高粱，年产高粱1万吨，拥有全国最大的高粱产地交易市场。全镇现有企业67个，主要有酿醋、农产品加工、铸造等八个类型，其中食醋酿造企业16个，年生产食醋20万吨。全镇农业以粮食种植和蔬菜产业为主，食醋酿造为特色产业。
清徐县孟封镇负责人表示，建设全国农业产业强镇，孟封镇将立足高粱产业发展基础，以“一产是基点、二产是重点、三产是亮点”为主线，以农民分享产业链增值收益为核心，通过集中连片示范基地、初加工与精深加工、仓储物流、农产品交易中心、产品品牌建设项目的实施，增强主导产业上、中、下游的产业链接，加强高粱种植与加工、市场销售、电子商务及品牌建设等三产深度融合发展。
做强高粱主导产业，在现有醋产业外，扩大产品使用范围，完善高粱使用率，增加高粱酒原料加工、高粱米面糕点等产品，拓宽加工线。增强经营主体的能动性，形成多业态打造、多主体参与、多机制联结、多要素发力、多模式推进的孟封镇高粱产业创新机制，助推乡村产业兴旺，增强农业农村经济发展新动能。
——做优基地：以清徐县正德农业公司为技术支撑，以孟封村、西堡村、杨房村连片高粱种植及家庭农场为试点，通过建设亩高标准农田示范种植，在耕、种、种子以及机械化设施上严格把握标准，示范带动全镇高粱标准化生产规模达到4万亩以上。
——做强加工：培育壮大“水塔”“晋言居”“清泉湖”“明秀泉”“武老汉”“迎泽”“山溪”“生福溪”“孟封牌”等多个不同类型的高粱系列产品加工龙头企业，按照分工协作、各有主导的原则，以高粱系列产品纵向延伸、横向发展为方向，提加工转化能力，完善物流、营销体系，联农带农，做好产中产前产后服务，创建优势系列知名品牌，实现本镇及周边高粱作物的“全进全出”和优质优价。
——做活业态：以产品多元化开发为方向，以品牌建设为保障，发展原粮产品、深加工产品、面食产品、醋等多品种多系列产品，通过农超对接、直销配送、线上销售、餐饮连锁等新老业态的组合，构建品种丰富、路径多样的生产经营业态，提升主导产业的市场竞争力和风险抵御能力。
——做好服务：通过机制创新，联合龙头企业、专业合作社、家庭农场等适度规模经营主体，构建优势高粱产业链从农业投入品到消费终端的产业链全程社会化服务队伍，为部门掌好舵、为农户做好事、为企业帮好忙，为市场把好关。
——做大产业：通过做优基地、做强加工、做活业态、做好服务，将孟封镇优势高粱产业逐步由县域做强到市域，由市域做大到省域，由省域走向国际，为打造“清徐·中国醋都”品牌作出突出贡献。
来源：山西日报
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