作者/禾木
编辑/金德路
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年,无疑是三四线城市们的胜利。
宇宙中心曹县、计量单位通辽、被谐音梗带飞的芜湖和蚌埠。数个名不见经传的城市冒出来,而偌大的中国版图上,每一处栖息地都拥有它独特的气质和内核,璀璨城市璀璨心。
在一茬茬热度之后,经得起深究的都是当地的特色产业。丁真老家理塘旅游业得天独厚、山东曹县的棺材和汉服产业自成体系、广西柳州与螺蛳粉和五菱宏光高度绑定、河南许昌的假发治愈年轻人的头秃,而想到浙江义乌,人们便会想到小商品集散中心……
卡尔维诺说,对于一座城市,你所喜欢的不在于七个或是七十个奇景,而在于它对你所提的问题所给予的答案。
越来越多的年轻人选择逃离北上广,回到家乡的小县城寻找生活的答案。记忆中的小城,早就已经和从前不一样了:在古老的余韵中加速度奔跑,变化翻天覆地。
今天,三四线城市和乡镇下沉市场迎来了信息平等的发展机遇,现代化、数字化、智能化......城市的印记一层层叠加上去,而那些作为超级聚合器的大型企业,深度参与着城市的发展流动,是这些印记的雕琢者,也是许多奇迹的缔造者。
城市为企业提供发展土壤、企业也给了城市新的生命,彼此融合与成就。小城和大企业的故事,构成了中国日新月异的底层图景。
我们不妨从江苏北部的一个小城读起,水城宿迁。它是一个缩影,也是一个具有代表性的特殊样本,刘强东从这里走出去,关于企业家与家乡的故事被反复传扬和述说。但故事的起点或许是衣锦还乡,饮水思源,发展却远比这个主题更为深刻。
聚焦于宿迁,人们真正感兴趣的,不是谁改变了宿迁,而是企业,究竟如何改变了城市?
01“物”
对一座城市今日的描述,也包含着它的整个过去。
项王故里、虞姬故乡、乾隆行宫、运河古道……巍巍马陵山下、悠悠骆马湖畔,年才正式建市的宿迁是江苏省最年轻的城市,却可以听到历史的回声,英雄的传奇,以及世代居民的喧闹命运。
而处于运河、六塘河、淮沭新河、新沂河四大河流围合区域的宿迁,其水脉交横的地理纹路,也养育出了一方膏腴之地,稻香鱼肥,物产丰饶。
钱晓红回到家乡宿迁市泗阳县几年了,从一个普通打工族,到“宿有千乡”品牌运营管理公司董事长,她依赖的是家乡宿迁的一道压桌河鲜——霸王蟹。
宿迁是项王故里,霸王蟹之名也来源于此。这些螃蟹身宽肚肥,力大螯强,是鼎鼎有名的“蟹中霸王”。其口感鲜甜膏香,“匡实黄金重,螯肥白玉香”北宋名士赞不绝口,明清时,霸王蟹又呈至宫殿成为“贡蟹”。
但在新世纪,当地蟹农曾忿忿于霸王蟹的“怀才不遇”,“我们宿迁大闸蟹品质非常好,以前没有阳澄湖大闸蟹出名,是因为消费者不够了解它。”
钱晓红正是看准了这一商机,回到家乡创业。她原本在常州有一份稳定的工作,后来随着消费趋势的改变,她敏锐察觉到,借助电商,家乡的水蜜桃、霸王蟹等优质农货,都有了走出宿迁的机会。
钱晓红赶上了好时机。当时,京东生鲜与宿迁政府合作,从标准、产业、品牌打造等多方面助力,建立了行业领先的大闸蟹全流程保障体系。另外重点围绕品牌与政府签订了战略合作协议,线上线下全渠道提升宿迁“霸王蟹”的品牌认知度,试图让霸王蟹成为宿迁的第四张新名片。
“宿有千香·霸王蟹”就是政府年牵头打造的品牌之一,短短两年内就在各大电商平台迅速走红、破圈、爆火。目前,“霸王蟹”已是京东生鲜平台的王牌产品,创造了新品牌排名第一的销售纪录。而“宿有千香·霸王蟹”在今年“双11”期间,实现了销量增长倍的战绩,成为生鲜产品中当之无愧的“顶流”。
除了宿迁霸王蟹,原产地的纯正风味在全国各地接力,湖北松滋鸡,修文猕猴桃,库尔勒香梨等都是爆款农产品。数据显示,一年来有余款来自全国各地的优质生鲜农产品入选京东金榜,成交额同比增长超%。
如今,天气渐冷,多公里外的阳澄湖大闸蟹已经停售,而宿迁的蟹农们还在河塘间忙碌,火爆的销售将持续到明年的2月。
阡陌纵横的水系,能养育鲜美螃蟹,自然也能种出优质好稻。
中国水稻种植大致分为“南籼北粳”。但有人说,宿迁是籼米种植的最北边,再向北就没有籼稻了。所以,处于交界之地的宿迁米,分别集齐南籼北粳的嚼劲与香醇,被认证为中国国家地理标志产品。
十年间,在田埂照顾籼稻就是侍茂年生活的全部。
但侍茂年并非一开始便是个娴熟的籼稻种植户。刚开头几年,因为不成熟的种植技术,侍茂年经常面对“稻田倒成一片”的惨状,他只能守着网络直播,观看指导视频,一点点进行尝试调整。
这些视频由京喜农场合作的农资技术服务商——“亲耕田”提供,汇集了各种农业生产资源,为种植户提供农资零差价服务与高产栽培技术。据统计,目前京喜联合亲耕田在宿迁服务的农户在一千户左右,覆盖了10余万亩耕地,为农户每亩节省成本元以上。
侍茂年不会太去
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