多种渠道去加倍备货、千方百计组织货源、帮助菜农拓宽蔬菜销售渠道、加强农产品监测监管、畅通“绿色通道”……为了保证百姓“菜篮子”货足价稳，我省农业农村部门、生产企业、商超、农副产品市场等各方积极行动，努力做到市民碗里有吃的、超市有正常市价销售的、农副产品市场有储存的、农村地里有种植的。连日来，山西晚报记者走访发现，太原河西批发市场、各大连锁超市蔬菜供应充足、菜价平稳，市民不必囤货、抢购。
大型连锁商超：价格平稳、供应充足
现在，很多太原市民会前往美特好、沃尔玛、永辉超市等大型线下商超购买蔬菜水果，这类商超供应充足，各种基本的蔬菜肉类齐全。
2月4日16时许，山西晚报记者来到位于小店区并州南路西二巷的美特好生鲜超市内，不少佩戴口罩的市民正在选购果蔬。长白菜、西兰花、西葫芦、苹果、酥梨、甜瓜等新鲜蔬菜水果摆放在货架上，数量充足。其中，长白菜1.48元/斤，茴子白1.99元/斤，西葫芦2.58元/斤，黄瓜3.68元/斤，西红柿4.99元/斤，鸡蛋3.99元/斤。
在太航社区华联超市，货架上的蔬菜、水果、猪肉等生鲜食品货源充足，不少市民正在采购生活物资。由于疫情防控，进入超市的市民都要佩戴口罩并接受体温检测。果蔬区工作人员告诉山西晚报记者，近期需求量最旺盛的是蔬菜和水果，目前已经通过多种渠道去加倍备货。
“为了防控疫情、减少人员聚集，最近都不出去吃饭了，天天在家里琢磨吃什么。”买了一大袋物资的石先生告诉山西晚报记者，为了给窝在家中的孩子们做营养均衡又富有食欲的饭菜，没事儿就刷抖音，看到新鲜有意思的吃法做法就存下来自己也试一试。“昨天用南瓜泥和面粉蒸了一锅南瓜豆包，孩子们特别爱吃。今天打算做芹菜面皮，把芹菜榨成汁和到面里做面皮，这是孩子们‘钦点’的！”石先生笑着说。
河西批发市场：稳定货源、加大储备
“受假期延长、疫情管控影响，公司供应链能力、人力资源调配和稳定物价能力等得到了集中检验。”太原市河西农产品有限公司总经理林兴胜说，为了保障供给，公司千方百计组织货源，组织发动自营队员、经营户与客户成立30个应急保障分队与产地对接，确保货源充足，供应稳定，保障全省以及太原市人民的生活所需。
2月5日，山西晚报记者来到河西农副产品市场，与以往不同的是，大门口有工作人员对往来人员进行体温检测和实名登记，蔬菜交易区内弥漫着消毒水的味道，不少商户的车厢内堆满了大白菜、胡萝卜、南瓜等蔬菜，所有经营户、市场流动人员均佩戴口罩。林兴胜表示，市场交易区及办公楼每天都会有专人不定时清洗、消毒。
为了应对封路带来的运输问题，河西农副产品市场在原有蔬菜、水果储备的基础上，继续加大储备力度，新增胡萝卜、白萝卜、洋葱、大蒜、冬瓜、南瓜等品种，储备量达到余吨。同时，通过免收农产品交易服务费、停车费与采取自营队营销的方式，降低费用，增加供应量，平抑物价。“我们严厉打击哄抬物价行为，并加大农产品安全检测力度，全力保障市民的‘菜篮子’。”林兴胜说。
清徐：抓好蔬菜生产，拓宽销售渠道
清徐县作为省城“菜篮子”的大后方之一，多措并举、多管齐下，全力抓好蔬菜供应。为了从源头上解决问题，工作人员通过远程指导菜农密切
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