开车行驶在公路上，每当途经山西清徐时，总能闻到路边飘来的醋味，沿途两侧绵延不绝卖醋的商铺，还能看到“中国醋都”的硕大拱门，横跨路中非常醒目。作为山西醋的发源地，醋已经成为清徐的支柱产业，尤其是老陈醋的独有工艺，成为原产地地理标志保护产品和国家非物质文化遗产。在全世界提起醋，想到的就是山西，而山西醋的最大生产基地就是清徐。然而，在11月7日，网上因为一条醋消息炸了锅，中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心授予江苏省镇江市中国醋都的称号，是中国唯一获此殊荣的城市，这让叫了很多年中国醋都的山西清徐很尴尬，“难道叫中国醋都不妥吗”？
众所周知，中国四大名醋是山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋，论名气，源于清徐的山西老陈醋排在第一，名气最大；论产量，清徐醋年产量超过70万吨，镇江醋年产量50万吨；论历史，山西太原宁化府益源庆醋是为明朝开国皇帝朱元璋之孙宁化王朱济焕府上制醋的皇室作坊，迄今已有近年，山西老陈醋也有多年历史，而镇江醋创制于清朝末期年，至今才多年的历史。为什么权威机构授予中国醋都称号，可以无视山西太原的宁化府益源庆老字号、清徐的东湖、水塔、紫林醋的存在？甚至有人开始怀疑清徐叫中国醋都的由来。
翻阅资料发现，清徐称为中国醋都，见于年2月公开报道，经国家有关部门审核批准，清徐县正式发布中国醋都标志，并非自封空穴来风。蹊跷的是，没有公开说明是哪家部门，不光明正大，有些犹抱琵琶半遮面，不想让大家彻底明白的意味，有点扑朔迷离。偏偏在13年后，中国轻工业联合会又发布了中国醋都唯一授予镇江，将山西醋拒之门外，令人匪夷所思。
中国醋都唯一城市称号花落镇江，让从年前就已制醋的太原太原宁化府益源庆老字号，作为醋业老前辈不服气，区区百年历史镇江醋敢来叫板?谁给壮的胆？
中国醋都让山西人和江苏人吃了醋，对此争论不休。看看夹在两省之间的河南人怎么说？毫不夸张地说，镇江香醋也好，广西米醋也罢，都不如山西的醋香！替山西不服，论经济论城市发展，山西不如南方城市，但说到做醋，绝对支持山西！江苏人历来夸大喜功，向来喜欢给自己贴中国第一、亚洲前列、世界一流的标签。对中国醋都的渴望心情可以理解。另外，山西醋和镇江醋势不两立，在醋市场上是常年的对手，这明显是给对方贴眼药，不给台阶下的节奏。
山西醋味道浓郁，更多适合北方人的口味，而镇江醋带有香甜，符合南方人的口味。吃了山西醋再来吃镇江醋，感觉口味淡像是喝酸水。不过，从醋产业发展现状来看，镇江醋企早已经进入股市多年，而山西醋企还没有一家进入股市。显然，山西人还陶醉在拿着老祖宗留下的醋家当，小打小闹考虑得多，没有江苏人脑子灵敢冲敢干扩张的魄力，经营上缺乏前瞻眼光和实战经验，也许这是中国醋都被江苏镇江捧得的根源所在。
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